Helvanın mis kokusuyla çikolatanın nefis tadı birleşti ve lokmalık muhtesem bir ikramlık oldu. Haydi sizi çikolata kaplı un helvası tarifi için mutfağa alalım!
Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Un
- 100 Gram Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı şeker
- 1/2 Su Bardağı Su
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Paket şekerli Vanilin
- 80 Gram Bitter çikolata
- 60 Gram Sütlü çikolata
- 2-3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencerede eritiyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz.
- Unu katıyoruz ve rengi değişip kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
- Su, süt, şeker ve vanilya şekerini başka bir kapta karıştıralım.
- Kavrulan una şerbeti katıp iyice çekip kıvam alana kadar karıştıralım. Altını kapatıp soğuması için kenara alalım.
- Çikolataları benmari usulü eritelim.
- Helvadan kaşık ile parçalar alıp hafif ıslattığımız elimizle yuvarlayalım ve çikolataya banalım. Yağlı kağıt üzerine dizip üzerlerine Hindistan cevizi serpelim.
- Çikolatası donana kadar dolapta bekletelim. Afiyet olsun.
