Vitamin deposu, küçük çocukların bile bayılarak içtiği çok faydalı bir çorba tarifi... Terbiyeli kereviz çorbası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız.
Reklam
Malzemeler
Çorba için
Terbiyesi için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Doğranan malzemeler kaynayan suya bırakılır ve 10 dakika kadar haşlanır.
- Sebzeler pişerken terbiyesi için un, yumurta sarısı ve su topak kalmayacak şekilde çırpılır.
- Terbiyeye kaynayan sudan bir miktar koyularak ılınması sağlanır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
- Ayrı bir tavada tereyağı eritilir. Ve kaynayan çorbaya eklenir.
- Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek 1 taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
- Servis ederken mutlaka limon kullanılmalıdır.
- Kereviz yaprakları çok faydalı olduğundan mutlaka yapraklı kereviz satın alınmalıdır.
- Üzerine tereyağını yaktıktan sonra bir taşım daha kaynatın ki lezzetini içine iyici bıraksın. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
