
Tatlı Tarifleri
Gül Yapraklı Krema Tarifi
Gül Yapraklı Krema Malzemeleri
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 damla gül suyu
- 2 tatlı kaşığı peynir mayası
- 4 yemek kaşığı krema
- Süslemek için:
- Gül yaprakları
Gül Yapraklı Krema Nasıl Yapılır?
- Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın.
- Gül suyunu ilave edip ocaktan alın.
- Peynir mayasını ekleyip karıştırın.
- Sütü derin bir servis kabına aktarın.
- 2-3 saat kadar üzeri kaymak bağlayıncaya kadar bekletin.
- Kalan şekeri kremaya karıştırıp yavaşça sütlü karışımın üzerine dökün.
- Gül yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.