tencere
-
Dünya Mutfakları
Kuskus
Kuskus, bir pirinç, bulgur ya da makarna değildir. İlk başta aklınıza gelmez belki ama unutulacak ve yabana atılacak bir besin…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Etli Noodle
Çin, Japonya, Tayland gibi Uzakdoğu ülkelerinin vazgeçilmezi olan noodle/ erişteye olan ilgi, ülkemizde de her geçen gün artıyor. Siz de…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Marinara Sos
Bir sos düşünün ki birden çok yemeği kaynaştırarak enfes bir hale dönüştürebilen. Makarnaya yakıştığı kadar köfteye de yakışan hatta ikisini…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Gulaş
Özel günler, bayramlar, kalabalık sofraların, güzel sohbetlerin, özlemlerin giderildiği en güzel anlardır. Bu günlerde hazırlanan yemeklerin bereketi ve lezzeti ne…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Kolay Spagetti Carbonara
Makarna sevmeyen var mıııı? Evde yaptığınız, kolay ama aynı tarz makarna soslarından sıkılan var mı? Domates?, Fesleğen?, Krema?…. Kim istemez…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tereyağlı Karides
Deniz ürünlerini sevenler için bol sarımsaklı, tereyağlı, ekmeğinizi bandıra bandıra yiyebileceğiniz çok lezzetli bir karides tarifimiz var. Balık restoranlarında ara…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Eggs Benedict
“Altı üstü bir yumurta işte” demeyin sakın! Yumurtaların şahı değil, şahbazıyla karşı karşıyayız bu sefer. Bazı yörelerde Eggs Royale olarak…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Medovik Pasta
Bu kez Rusya ve Doğu Avrupa’da çok ünlü olan, ”Rus pastası” ve ”ballı pasta” olarak da bilinen Medovik Pasta tarifiyle…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Chili Thai Sos
Acı sevenlerin ve dip sosların gözdesi tatlı-ekşi Chili sos, pek çok atıştırmalık tarif ile ikram edebileceğiniz, makarnadan sote yemeklere tariflerinizi…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tortilla
Un, su, tuz temeline kurulmuş en pratik ekmeklerden biridir tortilla. Ana vatanı olan Meksika’da birçok yemeğin yanında afiyetle tüketilir. Fajita,…
Devamını Oku »