Ekonomik
-
Dünya Mutfakları
Jalebi
Tatlı severler, hele ki ”’Şerbetli tatlılara bayılırım” diyenler sizleri böyle alalım. Karşınızda Hindistan’dan gelen, şerbetiyle, aromasıyla yeni favorilerinizden biri olacak;…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Kabak Flan
Kabak flan, daha çok İtalyan yemeği olarak bilinen, standart kabak yemeklerinin çok dışında, yapımı çok kolay olmasına karşın sunumuyla gönülleri fetheden…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Chai Tea Latte
Özellikle zencefil tadının baskın olduğu, tarihi Hindistan’a dayanan, mistik, şifalı ve baharatlı bir çay olan chai ile hazırlanan içeceği pratik…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Bomboloni
Bomboloni, İtalya’da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. İçi yumuşacık bir çörek, dışı da…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Kaymaçina
Sadece üç malzemeyle harika bir tatlı hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Süt, şeker ve yumurta. Size lazım olan üçlü mucize buzdolabınızdan size…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Domates Soslu Tortellini
Paketli halde satın alınan makarnalar bir yana, ev yapımı makarnalar bir yana… Evde bir kez olsun makarna yapmış olanlar, ev…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Napoliten Soslu Makarna
Aslında makarna yapmak adeta hepimizin yetenekleri arasında parıltılı bir sırada. Ancak eh tabii sadece haşlanmış makarna ile yeteneklerimizi şova dönüştüremeyiz.…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Kruvasan
En güzel ve yararlı Fransız icadı, kat kat kabaran çıtır hamuru ile göz dolduran, mideleri mest eden kruvasan yapımı biraz…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Gnocchi
Hamurunda bolca haşlanmış patatesin bulunduğu bir makarna ya da patates tadının hissedildiği içi boş bir mantı gnocchi. Hamur tarifinde yer…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Gullurikya
Adıyla, sanıyla, tadıyla çok farklı, bambaşka bir lezzet geliyor. Bu sefer durağımız güzeller güzeli, yavru vatanımız Kıbrıs. Kıbrıs’ta özellikle bayramlarda…
Devamını Oku »