Ekonomik
-
Dünya Mutfakları
Raita
Patlıcan musakkanın yanından pilavın yanına her türlü yemeğin yanına yakışan milli yemeğimiz cacığın hiç denemediğiniz bir haliyle tanıştıracağız sizi. Hint…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Ev Yapımı Noodle
Marketlerden hazır noodle almaya son! Yumurtasız noodle , Uzak Doğu’da çok sık kullanılan bir noodle çeşididir. Alkali oranı yükseltilen hamur,…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tarator
Balkanlar’da ve özellikle Bulgaristan’da yapılan tarator aslında bir çeşit cacık. Daha sulu kıvamda hazırlanıyor ve üzerine ceviz parçaları, kuru nane…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tzaziki
Her yemeğin yanına yakışan cacığı bir de Yunan usulü deneyin. Tzaziki, klasik cacıktan çok da farklı değil. İçerisine dereotu ve…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Spaghetti Pomodorini
Az malzeme, kolay hazırlanabilen bir makarna tarifi ile sizlerleyim. Hazır yaz gelmiş, domatesler tatlanmaya başlamışken kendinizi spaghetti pomodorini ile şımartmaya…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Cheese Naan
Pofuduk, yumuşacık, içi sürme peynirli, dışı tereyağ ve sarımsak. Bizim bazlamaya benzeyen Hint ekmeği, hamur işi sevenler için birebir. Bu…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Sarımsaklı Makarna
İtalyan mutfağının en meşhur zeytinyağlı sarımsaklı makarnasını evimizde yapıyoruz bu kez. Kolaylığı ve eşsiz lezzetiyle favorilerinizden olacak. Sarımsaklı Makarna Tarifi İçin…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Chocolate Chip Cookies (Amerikan Kurabiyesi)
Amerika’nın meşhur çikolata parçacıklı kurabiyesi bütün püf noktaları ile karşınızda. Chocolate chip cookies diğer adıyla Amerikan kurabiyesiyle tanışın. Chocolate Chip…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Bombolone
İtalyan lokması olarak bilinen bombolone tarifi, çay saatlerine çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım! Bombolone Tarifi İçin…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Mast O Khiar
O çok sevdiğimiz cacıkla ana malzemeleri aynı: Salatalık, yoğurt, sarımsak. Ama İran mutfağının cacığı diyebileceğimiz mast o khiar’da kuru üzüm,…
Devamını Oku »