Amerika’nın meşhur çikolata parçacıklı kurabiyesi bütün püf noktaları ile karşınızda. Chocolate chip cookies diğer adıyla Amerikan kurabiyesiyle tanışın.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle un dahil tüm kuru malzemeleri bir kaba ekleyip karıştıralım ve kenara alalım.
- Daha sonra ayrı bir karıştırma kabında tereyağı ve şekerleri çırpalım.
- Yumurtayı da ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim.
- Kuru malzemeleri ekleyip ele yapışan bir hamur olana kadar karıştıralım. Sakın ekstra un eklemeyin bu aşamada.
- Çikolata parçalarını ve fındığı da ekleyelim. Çikolatalardan biraz ayıralım.
- Kabımızın üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika bekletelim.
- Çıkarınca yemek kaşığı büyüklüğünde yuvarlayıp fırın tepsisine aralıklarla yerleştirelim.
- Ayrılan çikolata parçaları da üzerlerine ekleyelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 12 dakika alt üst ayarda pişirelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
