Meze Çeşitleri
Biberli Meze
Davet sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz nefis bir meze tarifi ile karşınızdayız! Biberli meze tarifine bayılacaksınız.
Biberli Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Kapya Biber
- 5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 50 Gram Beyaz Peynir
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Biberli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş 1 diş sarımsağı iyice çırpın.
- Çatalla ezdiğimiz beyaz peynir ve kıyılmış dereotu ilave edilir. İyice karıştırılır.
- Doğradığımız közlenmiş kapya biberlerimizi 1 diş sarımsak ve kuru nane ile tereyağı da güzelce soteleyelim.
- Hazırladığımız peynirli karışımın üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.