Etli Kuru Bamya Çorbası

Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye su koyun ve 1 limonun suyunu sıkıp ilave edin.
2. Kuru bamyaları limonlu suda ipli şekilde 15- 20 dakika kadar haşlayın.
3. İplerinden çıkarın.
4. Başka bir tencerede etleri suyunu çekene kadar kavurun.
5. Etler suyunu çekince zeytinyağı ve küçük doğranmış soğanları ilave edip kavurun.
6. Tereyağ ve salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.
7. En son su ve limon suyunu ekleyin ve bamyaları ilave edin.