Domatesin her çeşidini her halini severim diyenler için bir o kadar lezzetli ve pratik bir tarifle geliyoruz, hazırsanız hemen mutfağa buyurun. Karşınızda: Kremalı kaşarlı domates çorbası tarifi.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Öncelikler yağlarımızı tencereye alıyoruz, hafif ısınan yağımıza unu ilave edip kavuruyoruz.
- Domateslerimizin kabuklarını soyup rondada püre haline getiriyoruz.
- Kavrulan unumuza domatesleri de ekliyoruz biraz daha bu şekilde kavuruyoruz .
- Kavurulan domatesimizin üstüne tuzu ve karabiber de ilave ediyoruz (tuz ve karabiber oranı siz nasıl isterseniz) ve suyumuzu da ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayan çorbamızın altını kapatıp ilk soğukluğu geçtikten sonra kremamızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve çorbamız hazır. Üzerine kaşara serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
