Sebze Yemekleri
Ayvalı Portakal Sulu Kereviz
Kereviz sevmeyen çoktur elbette ama bir de bu tarifi yedirin onlara, fikirleri değişecektir. Sebze sevme sebebi ayvalı portakal sulu kereviz karşınızda.
Ayvalı Portakal Sulu Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 1/2 Adet Ayva
- 1 Adet Orta Boy Kereviz
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı şeker
- 1/2 çay Bardağı Su
Ayvalı Portakal Sulu Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler jülyen doğranır.
- Kereviz limonlu suda 10 dakika bekletilir.
- Tencereye zeytinyağ alınarak sırasıyla soğan, havuç, patates, kereviz ve ayva koyularak çok karıştırılmadan kavrulur.
- Şeker ve tuz atılır.
- Portakal suyu ve su eklenerek tencerenin ağzı kapatılır.
- Ara sıra sallanarak pişirilir.