Az malzemeyle çok pratik bir şekilde hazırlanan sütlü patates çorbası karşınızda. Akşam yemeğinin yıldızıyla hemen tanışın.
Sütlü Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Orta Boy Patates
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 4 Su Bardağı Sıcak Su
Sütlü Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağı tencereye alıp üzerine soğanları ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. Unu ilave edip onu da kavurduktan sonra doğranmış patates ve tuzunu ekliyoruz.
- Su yada et suyunu da katıp patatesler yumuşayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan almadan 2-3 dakika önce de süt ve karabiberi ekleyip blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
- Üzerine biberli naneli tereyağ ekleyip servis yapıyoruz. .
