Atıştırmalık
Saray Helvası
Çayın yanında ağızda dağılan efsane bir lezzet. Yerken vanilya’nın o mis gibi kokusuna kendinizi kaptırıp ölçüyü kaçırabilirsiniz. Mutfak sizi bekler.
Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı
- 3,5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1 Küçük Boy Kase Hindistan Cevizi
Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya unu alıp orta ateşte un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Diğer tarafta ise tereyağını eritiyoruz.
- Kavurmuş olduğumuz unumuzun üzerine sırasıyla pudra şekeri, vanilya ve eritilmiş tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra tepsimizin tabanına Hindistan cevizi serpip sıcak ola helvamızı tepsiye yayıyoruz.
- Önce kaşık daha sonra da bardak yardımı ile güzelce sıkıştırıyoruz. Afiyet olsun.