"Akşam için ne pişirelim?" diye düşünenler değerlendirebilirler... Nefis bir çorbadır kendisi... Tavuk paçası çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Çorba için
Sos için
Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye unu, yumurtayı, yoğurdu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştıralım.
- Dövülmüş sarımsak, tavuk suyunu ve normal suyu ekleyelim. (Suyunu kontrollü koyun )
- Çorbayı ağır ateşte karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Kaynayınca küçük küçük doğranmış tavuk etlerini ekleyelim.
- Ocaktan almadan önce tuzunu ekleyelim.
- Tavaya tereyağını alıp eritelim. Naneyi ve kırmızı biberi ekleyip ocaktan alalım.
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
