Alışılmadık bir tarif geliyor. Kıyma kullanmadan hazırlanan köftelerden olan kinoa köftesi hem sağlıklı hem lezzetli. O zaman ne duruyorsunuz hadi mutfağa…
Kinoa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 Gram Haşlanmış Kinoa
- 100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri (arzuya Göre Mozzarella)
- 6 Adet Mantar
- 50 Gram çekirdek Içi
- 10 Adet Kuru Domates
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Baharat Karışımı
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Kinoa Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış kinoanın içine küp küp doğranmış mantar ve tüm kalan malzemeleri homojen bir şekilde karıştırıyoruz.
- İstediğiniz boyutta köfte yapıyoruz. Üzerine kuru domatesleri koyup 170 ° derece fanlı fırında 20-25 dakika kontrollü pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
