Patates Topları

Yapımı kolay ama görüntüsü iştah açıcı, masalara renk getiren, merak uyandıran tabaklar hazırlamak, her ev aşçısının hayalidir.
Küçük dokunuşlar ve az malzemelerle masaları süsleyecek atıştırmalıklar hazırlayıp arkadaşlarını ve ev halkını etkilemek kim istemez ki?
Patates topları, yapımı çok pratik, maliyeti çok düşük ve görüntüsü dikkat çekici bir tarif. Masalarınıza renk getirmeyi seviyorsanız, bu tarifi bir kenara not edin.

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Orta Boy Patates
• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 1/2 Tatlı Kaşığı Muskat Cevizi Rendesi
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz (azaltıp Arttırılabilir)
• 1 Adet Havuç
• 1/2 Demet Maydanoz
• 2 Yemek Kaşığı Haşhaş Tohumu

Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra su dolu bir tencere de haşlanmaya bırakın.
2. Maydanozları incecik kıyın, havucu rendenin en ince yeriyle rendeleyin.
3. Haşlanan patatesleri mümkün olduğunca sıcakken soyun ve hemen ezin.
4. Sıcakken tereyağı ve yumurtayı ekleyip ezmeye ve karıştırmaya devam edin.
5. Tuz ve muskatı da ekleyip şöyle bir karıştırın.
6. Soğumaya bırakın ki iyice katılaşsın.
7. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve isteğinize göre havuca, maydanoza veya haşhaşa bulayıp servis tabağına alın.