Sebze Yemekleri

Domates Aşı

Bu kadar az malzeme ile bu kadar lezzetli bir yemeğin olmasına şaşıracaksınız. Üstelik çok doyurucu ve lezzetli. Mevsimindeki domateslerle yapıldığında da lezzetine lezzet katılıyor. Hadi o zaman! Şimdiden ellerinize sağlık.

Domates Aşı Tarifi İçin Malzemeler
  • 7 Adet Domates
  • 5 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 4 çorba Kaşığı Pirinç
  • 1 çorba Kaşığı Tereyağ
  • 5 çorba Kaşığı Zeytinyağ
  • 2 çay Kaşığı Tuz
  • 1 çorba Kaşığı Biber Salçası
Domates Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberi, zeytinyağı ile beraber kavurun.
  2. Salçayı ekleyin ve biraz daha kavurun. Rendelenmiş domatesleri koyun ve 5 dakika kadar pişirin. Bir çay bardağı kadar sıcak su ve pirinci ekleyin.
  3. Ardından pişmeye bırakın. Ocaktan almaya yakın tuzunu ilave ederek karıştırın. Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu