Hamur İşleri
Tam Tahıllı Poğaça
Hepimizin evinde bulunan az ve basit malzemelerle yapabileceğiniz aşırı lezzetli bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Tam tahıllı poğaça tarifi.
Tam Tahıllı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/2 Su Bardağı Kepekli Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 1 Adet Yeşil Biber
- 10 Adet Siyah Zeytin
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
Tam Tahıllı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırınınız 180 derecede ısınsın.
- Un, kabartma tozu, baharatları karıştır, iki yumurta, sirke, zeytinyağı, biberleri ve zeytinleri de doğra karıştırın.
- İsteğe bağlı içine bir avuç ay çekirdeği atabilirsiniz.
- Kıvamı koyu olursa birer kaşık olarak soğuk su ekleyebilirsiniz.
- Toparlayana kadar hazır olan poğaça hamurumuzu dondurma kaşığı ya da normal kaşık ile tepsiye sıralıyoruz.
- 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz ve hazır. Afiyet olsun.