Tadına doyamayacağınız enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi ile bir tabak daha isteyeceğiniz enfes bir yemek ortaya çıkacak. Mutfağa buyurun.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Zeytinyağlı Diyet Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 Adet Kabak
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Adet Kesme şeker
- 1 çay Kaşığı Tuz
Zeytinyağlı Diyet Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakların kabuklarını kazıyıp, kuş başı doğrayalım.
- Soğanları doğradıktan sonra zeytinyağında kavuralım.
- Salçayı da ilave ederek bir ki dakika daha kavurmaya devam edelim.
- Kabakları da ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım.
- Daha sonra tencereye küp küp doğradığınız domatesi, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştıralım.
- Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
- Ocağı kapatarak yemeğin üzerine ince kıyılmış dereotu serpelim ve zeytinyağlı kabak servise hazır. Afiyet olsun.
