Yumurta tüketimine karşı alerjisi olanlar ve yumurta kokusunu çok fazla hissedenler… Sizlerin de büyük bir keyifle yumuşacık kekler yiyebilmenizi sağlamak adına sıvadık bugün kollarımızı. ”Yumurtasız kek nasıl kabarır?” diye de hiç düşünmeyin. O yumuşacık, puf puf kabarmış dokusunu görünce artık hep bu keki yapmak isteyeceğinize inancımız tam. Kek tarifleri arasında yapımı en kolay lezzetlerden biri olacak o! Karşınızda: Yumurtasız sade kek tarifi.
Çok az malzemeyle de kek yapılabileceğinin bir kanıtı olarak yumurtasız sade kek tarifimize buyurun hadi. Misler gibi vanilya kokan bu lezzeti çok seveceğinizden eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yumurtasız Sade Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1,5 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3,5 – 4 Su Bardağı Un
Yumurtasız Sade Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şekeri bir kaba aktarın. Üzerine azar azar süt ilave ederek güzelce çırpmaya başlayın.
- Güzelce çırptıktan sonra sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin.
- Ardından azar azar un ilave etmeye başlayın. 2 su bardağı unu ekledikten sonra geriye kalan unu kontrollü bir şekilde ve kekinizin ihtiyacı olduğu kadar ilave edin. Güzelce çırpın.
- Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına, hazırladığınız kek harcını aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğutuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
