Hep klasik kurabiyeleri yapıyor, artık bir farklılık istiyorsanız bu tarif tam size göre! Görüntüsü yanardağa benziyor, ama bu kurabiyelerden lezzet fışkırıyor! Bol çikolatalı, kıyır kıyır bir kurabiye olan yanardağ kurabiye çay saatlerinize ekstra neşe katacak, herkes tarifini isteyecek! Karşınızda ağızda dağılan kıvamı ve nefis çikolata tadıyla yanardağ kurabiye tarifi!
Eğer siz de çocuklarınıza, misafirlerinize, tadı damakta kalacak harika kurabiyeler yapmak istiyorsanız, yanardağ kurabiye ile başlayın, pişman olmayacaksınız! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tatlı dilli sohbetlerinize keyif katması dileğimizle, afiyet olsun!
Yanardağ Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2,5 – 3 Su Bardağı Un
Kurabiye Hamuru İçin:
- 80 Gram çikolata Kreması
- 2 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
Üzeri İçin:
Yanardağ Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir karıştırma kasesinde kurabiye hamuru için olan, un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
- Unu da karışıma yavaş yavaş yedirerek ekleyin ve kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun.
- Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yassı yuvarlak şeklini verdikten sonra bıçağın ters kısmıyla üzerinde çapraz çizgiler oluşturun. Tüm kurabiye hamuruna bunu uygulayın.
- Pişirme kağıdı serili fırına dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Ortası yıldız şeklinde açılmış olan kurabiyelerin yıldızlı kısmına sıkma torbasına aldığınız çikolata kremasından sıkın ve toz Antep fıstığı serpiştirdikten sonra afiyetle tüketin.
