Kremayla yoğrulan hamurun top top yuvarlanıp pudra şekeriyle kaplandığı yumuşacık kurabiyeler.
Reklam
Malzemeler
Kurabiye hamuru için
Servisi için
Nasıl Yapılır?
- Fırını 180 derecede ısıtın. Geniş bir fırın tepsisine 40 civarında küçük boy muffin kağıdı yerleştirin.
- Derin bir karıştırma kabına kremayı alın. Krem şanti kıvamını alana kadar mikserle birkaç dakika çırpın. Koyulaşan kremaya pudra şekerini ilave edin ve düşük devirde çırpmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozu eklediğiniz karışımı malzemeler bütünleşene kadar yine düşük devirde çırpın.
- Hamurdan tatlı kaşığı yardımıyla parçalar alın ve avuç içinizde cevizden biraz küçük yuvarlaklar haline getirin.
- Yuvarladığınız kurabiyeleri küçük boy muffin kağıtlarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkartın. Ilıkken üzerlerine pudra şekeri eleyin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
