Taze fasulye hiç bu kadar güzel olmamıştı. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Yalancı fasulye suflesi tarifi için kolları sıvayın.
Yalancı Fasulye Suflesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Haşlanmış Patates
- 2-3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Soğan
- 1 Avuç Taze Fasulye
- 200 Gram Kıyma
Yalancı Fasulye Suflesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fasulyelerin kenarlarını aldıktan sonra kaynayan suya atıp 2 dakika bekletelim.
- Sonra buzlu suya atıp 2 dakika daha bekletip alalım. Bu esnada kıyma ve soğanı kavuralım.
- Patatesleri iyice ezip içerisine tuz ve tereyağı ekleyelim. Minik sufle kapları içerisini tereyağı ile yağlayın.
- Önce fasulyeleri dibe yerleştirelim. Üstüne kavrulmuş kıymayı, en üstüne de patates karışımını ekleyelim.
- Üzerine çok az tereyağı koyup 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra bıçak yardımıyla kenarlarını kesip ters çevirip servis edelim. Afiyet olsun.
