![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/uc-renkli-tatli-tarifi-780x470.jpg)
Tatlı Tarifleri
Üç Renkli Tatlı
Görüntüsüyle lezzetiyle çok beğenilecek bir tatlı. 3 ayrı katmanından gelen farklı tatlar oldukça hafif. Fırın kullanmadan kısa sürede yapıldığı için de çok pratik. (Küçük bir kalıp için )
Üç Renkli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Portakal Suyu
- 2,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2/3 çay Bardağı şeker
Portakal suyu için:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1/2 Paket Vanilin
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Sade kısmı için:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 çay Bardağı şeker
- 1/2 Paket Vanilin
Kakaolu kısmı için:
Üç Renkli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakal suyu, şeker ve nişasta uygun bir tencerede karıştırılır. Ocağa alınıp fokurdayana kadar pişirilir.
- Kullanacağınız kalıbı su ile ıslatın. Ters çevirip su kalmadığından emin olun.
- Portakal jölesini kaba boşaltın ve soğumaya bırakın.
- Orta katmanı hazırlayalım. Tereyağı eritilir. Un eklenip 1-2 dakika karıştırılır.
- Nişastalı süt ve şeker eklenip hızla çırpılarak pişirilir. Fokurdamaya başlayınca kısılır, vanilin ve Hindistan cevizi eklenir.
- Sonra portakal jölesinin üzerine ilave edilir. Buzdolabında soğumaya bırakılır.
- En son katman için aynı şekilde tereyağ eritilir. Un eklenip 1-2 dakika kavrulur.
- Nişastalı süt, kakao ve şeker eklenip hızlıca karıştırılarak pişirilir.
- Fokurdayınca vanilin eklenip karıştırılır. Son olarak kalıba eklenir.
- Buzdolabında 4-5 saat soğuduktan sonra kalıbı servis tabağına çevirin.
- Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.