Öğlen ve akşam yemeği için hafif bir alternatif tarifimiz var! Sofralarda herkesin çok beğeneceği, turşulu makarna salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Turşulu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Yüksük Makarna
- 100 Gram Sosis
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 10 Adet Kornişon Turşu
- 1 Yemek Kaşığı Turşu Suyu
- 2 Diş Sarımsak
- 1/3 Demet Dereotu
- 1 çay Kaşığı Tuz
Turşulu Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnaları 10 dakika haşlayarak başlıyoruz (Makarnanın suyunu atmıyoruz).
- Aynı zamanda sosisleri de 5 dakika kadar az suda haşlıyoruz.
- Süzme yoğurdu 1 yemek kaşığı turşu suyu ve 1 yemek kaşığı makarna suyu ile karıştırıyoruz.
- Sarımsakları havanda ezip yoğurda ekliyoruz.
- Kornişon turşularımızı ve haşlanmış sosisleri kare kare dilimliyoruz.
- Bir kapta haşlanmış makarna, sosis, turşu ve yoğurdu karıştırıyoruz.
- Üzerine dereotu ve baharatları da ekledikten sonra makarna salatamız hazır. Afiyet olsun.
