Sizi gripten korurken, karnınızı da doyuracak, enfes bir başlangıçtır tavuk suyuna mercimek çorbası. Şifası bol bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ince doğranır. Mercimekler üç kez yıkanır.
- Mercimekler kavrulmuş soğana eklenir. Birkaç kez karıştırılır ve tavuk suyu eklenir.
- Mercimekler pişene kadar kaynatılır. Tuz,kimyon ve kırmızı biber ilave edilir.
- 20 dakika kaynatılır. Ardından dilerseniz süzdürüp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.
