Sabah kahvaltılarınızda ve ara öğünlerinizde masum bir poğaça yemek istiyorum diyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Tam buğdaylı fit poğaça tarifi ile fırından çıkan ve mutfağı mis kokular ile dolduran poğaçalar hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa kadar geçin.
Tam Buğdaylı Fit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Demet Dereotu
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 1 Tatlı Kaşığı Susam
Tam Buğdaylı Fit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tereyağı ve tuzu bir kabın içerisine koyun ve iyice karıştırın.
- Sonrasında ise azar azar tam buğday ununu, kıyılmış dereotunu ve kabartma tozunu karışıma ilave edin.
- Elde ettiğiniz yumuşak hamuru ceviz büyüklüğünde eşit parçalara bölün.
- Böldüğünüz hamurları avucunuzda açıp peyniri koyarak poğaça şeklinde kapatın.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
- Üzerine çörek otu ve susamı serptikten sonra 180 derece fırında 25- 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
