Bitiremediğimiz peynirleri sararıp bozulmadan derin dondurucuya kaldırıyorum. Bayat ekmekler biriktikçe çeşit çeşit ekmek üstüler yaparak değerlendiriyorum. Pratik ve farklı bir kahvaltılık oluyor. Atıştırmalık bir şeyler olarak da tüketebilirsiniz siz onu. Şimdiden ellerinize sağlık!
Sucuklu Ekmek Üstü Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Beyaz Peynir
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 70 Gram Sucuk
- 4-5 Dilim Ekmek
Sucuklu Ekmek Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dilediğiniz peynir çeşidini bir kaba alın. Üzerine yumurta ve baharatları ilave ederek güzelce çırpın. Peynirli harcı ekmeklerin üzerine sürün.
- Üstten ısıtmalı ayarda fırına verip üzeri kızarmasına yakın sucuk dilimlerini de üzerine koyun ve kızarana kadar pişirin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
