Bin bir zahmetle soframıza gelen ev yapımı eriştemizi sebze, tavuk, ve soya sosu ile buluşturduk. Lezzetini çok sevdik, hem pratik, hem doyurucu bu nefis tarifi denemek için sizleri mutfağa alalım.
Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 3 Adet Kırmızı Biber
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Havuç
- 2 Su Bardağı Erişte
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 çay Bardağı Soya Sos
Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk ve sebzeleri jülyen olarak doğrayalım.
- Öncelikle yağ koyduğumuz tavaya tavukları alalım.
- 5 dakika sonra sebzelerimizi ekleyelim ve karıştıralım.
- Ağzını kapatıp sebzeler ve tavuğun pişmesini sağlayalım.
- Bu sırada bir tencereye su koyalım.
- Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip eriştemizi içine koyalım.
- Hazır olan eriştemizin suyunu sızıp pişen sebze ve tavuklarımızın içine atalım güzelce karıştırıp soya sosunu ekleyelim ve 5 dakika sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.
