Sebze Yemekleri
Soya Soslu Mantar Sote
Mantar aşıkları buraya… Soya soslu mantar sote tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Soya Soslu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kültür Mantarı
- 2 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Soya Sos
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Adet Domates
- 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Soya Soslu Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim.
- Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim.
- 3-4 dakika soteden sonra domates, salça ve sarımsakları ekleyelim, 5 dakika kadar sotelemeye devam edelim.
- Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.