Patatesin en lezzetli hali, karşı konulamaz lezzet, dışarıda yediklerinizle yarışır… Ev yapımı kumpir tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Orta Boy Patates
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Bardağı Süt
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Adet Orta Boy Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Kutu Mısır
- 1 Adet Orta Boy Garnitür
- 1/3 Adet Sucuk
Ev Yapımı Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri yıkayın, iyice haşlayın.
- Kabuklarını soyup patates ezici ile iyice ezip tereyağı, süt ve kaşar peynirin yarısını ekleyin.
- Hepsini iyice karıştırın.
- Borcama düzleyerek yerleştirin. Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Isınmış fırına kumpir verin ve 20 dakika hafif kızarana dek pişirin.
- Kızaran patateslere garnitür, mısır ve diğer malzemeleri ekleyin.
- En üste kaşar peyniri de ekleyip peynirler eriyip diğer malzemeler de pişene kadar yaklaşık 10 dakika fırında tutun. Afiyet olsun.
