Yoksa siz mantarı sadece yemeklerde mi kullanıyorsunuz? Çok az malzemeli, enfes bir meze tarifim var sizin için. Ekşili mantar tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Mantarları yarım ay şeklinde doğrayın ve tavaya alın.
- Üzerine sarımsakları incecik doğrayıp, zeytinyağ ve tuz ilavesini yapın.
- Ocağın altını yakın ve sotelemeye başlayın.
- Suyunu salıp tekrar çekince soğuması için servis kabına alın.
- Ayrı bir yerde maydonozları kıyın.
- Soğuyan mantarlara kıydığınız maydonozları ve limon suyunu ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
