Günün belirli saatlerinde gelen tatlı ve açlık isteği birleşince akıllarda ilk belirenlerden biri kurabiyedir. Onun her türlüsünü severek yeriz. Kakaolu, sade, fındıklı, fıstıklı… Saymakla bitmeyen çeşidin arasından bugün sizler için seçtiğimiz tarif şekersiz çay kurabiyesi. Bu kurabiyenin içinde şeker yok ama lezzetli ve sağlıklı kuru meyveler var. Rafine şeker kullanmadan da beş çaylarına lezzetli kurabiye yapabileceğinizin kanıtı şekersiz çay kurabiyesi tarifi huzurlarınızda…
Çay demlenirken sizi tarifimize bekliyoruz.
Şekersiz Çay Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 1 Su Bardağı Dut Kurusu
- 2 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
- 4 Adet Kuru Kayısı
- 3 Adet Kuru Incir
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/4 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Şekersiz Çay Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı karıştırma kabına kırın ve çırpın. Üzerine yoğurt ve hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın.
- Rondodan çektiğiniz dut, kuru üzüm, küp doğranmış kuru kayısı ve kuru inciri de ekleyin.
- Fındık, tarçın ve tam buğday ununu da ilave edip spatula yardımıyla karıştırın. Son olarak tuzu da ekleyip hamuru yoğurun.
- Elinizle videodaki gibi şekil verip, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 175 derecede 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
