Kahvaltı sofranızın baş tacı olacak sosis sote tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Sosis Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Dana Sosis
- 1 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıcak Su
Sosis Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosisleri ince yuvarlak doğruyoruz. Soğan, sivri biber ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soymayı atlamayalım.
- Tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup soğanları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sivri biberleri de ekleyip orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
- Domatesleri ilave ettikten 3-4 dakika sonra sosisleri ekliyoruz.
- Salçaya sıcak su, tuz, kimyon ve şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Afiyet olsun.
