Çorbalar
Şehriyeli Salçalı Un Çorbası
Bu kez yapması çok kolay ama lezzeti efsane bir çorba tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Şehriyeli Salçalı Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 5 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Tel şehriye
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kuru Nane
Şehriyeli Salçalı Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağında unu kavurup salçayı ekleyin. Biraz daha kavurup suyunu katın ve karıştırın.
- Tel şehriye, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip şehriyeler pişene kadar kaynatın. Pişince en son kuru naneyi ilave edip ocağı kapatın. Afiyet olsun.