Pastanelerden aldığınızdan daha lezzetli, daha sağlıklı, kahvaltılarınızın, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak mükemmel bir tat kendisi. Sade pastane poğaçası tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Sade Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 10 Su Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta Beyazı
- 1 Paket Yaş Maya
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
Sade Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabımıza unu alıp ortasını açalım su hariç tüm malzemelerimizi ekleyip biraz yoğuralım ve suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuz güzelce özleştiğinde üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte koparıp elinizde yuvarlayıp iç harcını koyup uçlarını birleştirip yuvarlayalım.
- Birleşim kısmı altta kalacak şekilde tepsiye dizelim. Tepside 30 dakika mayalandıralım.
- Tepside mayalanan poğaçalarımızın üzerine yumurta sarılarının her yerini gelecek şekilde sürüp çatalla çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
