Kahvaltılık enfes bir tarif olan sac üstü ile tanışın. Hızlıca hazırlanıp kahvaltı sofrasına sıcacık yetişen sac üstü hafta sonu kahvaltılarını güzelleştirecek.
Sac Üstü Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Kilogram Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz (azaltıp Arttırılabilir)
- 5 Su Bardağı Su
Sac Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?
- İki kilo un ayarınca tuz, kıvamını ayarlayacak kadar suyla hamur haline gelene kadar yoğrulur.
- Yirmi dakika dinlendirilir, isteğe göre yumak yapılır ve oklavayla açılır.
- Yağlanıp tekrar kapatılır. Dört köşe şeklinde tekrar açık sacda pişirilir, pişince üzerine yağ sürülür. Tahmini pişme süresi 15 dakikadır.
