Yapması oldukça pratik, içi yumuşacık bir hamburger ekmeği tarifi ile sizlerleyiz. Evde şipşak hazırlayıp görenleri şaşkına çevirebilirsiniz tarifimiz için mutfağa kadar buyurun.
Puf Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Un
- 100 Gram Tereyağı Veya Margarin
- 3 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı şeker
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) ılık Süt
- 1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) ılık Su
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Tutam Susam
Puf Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaseye ılık su, ılık süt ve mayanızı dökün. Üzerine tuz, şeker ve erittiğiniz tereyağını ilave edin ve karıştırın.
- Ardından unu tezgaha dönün üzerine kssedeki karışımınızı ekleyin ve güzelce yoğurun. 30 dakika mayalanmaya bırakın
- Mayalanan hamura ekmek şeklini verin. Üzerilerine yumurta sarısını sürün. Son olarak susamla üzerilerini süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
