Meze Çeşitleri
Patatesli Rulo
Enfes patatesli rulo tarifi sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Patatesli Rulo Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Haşlanmış Patates
- 1 Kase Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Demet Dereotu
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Garnitür
- 2-3 Adet Salatalık Turşusu
- 3-4 Yemek Kaşığı Mısır
Patatesli Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patateslerimizi rendeleyip püre haline getiriyoruz.
- Yoğurda mayonez, sarımsak ve tuz ekliyoruz.
- Düz bir zeminde streç film üzerine patates püremizi alıp dikdörtgen bir şekilde yayıyoruz.
- Etrafındaki fazlalıkları alıyoruz ve kenarlarını düzleştiriyoruz. Üzerine yoğurtlu karışımdan yayıyoruz.
- Garnitür, turşu ve mısırları sıra halinde patatesin üzerine alıyoruz. Streç filmi rulo yapıyoruz. Buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Yoğurt karışımımızı streç filmden ayırdığımız patatesli rulomuza döküyoruz. Dereotuyla servis ediyoruz. Afiyet olsun.