Patatesli o kadar yumuşak bir lezzeti oluyor ki mutlaka deneyin! Patatesli kabak mücveri tarifi ile görünümü enfes bir yemek hazırlayacaksınız.
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Patates
- 3 Adet Kabak
- 4 Dal Taze Soğan
- 10 Dal Dereotu
- 4-5 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Kırmızı Pul Biber
Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.
- İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin.
- Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.
- Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak tavaya atın yağda kızartın. Afiyet olsun.
