Kendinizi ödüllendirebileceğiniz, lezzetiyle favorileriniz arasında yerini alacak nar soslu etimek tatlısı tarifine alalım sizleri!
Nar Soslu Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Etimek
- 1,5 Su Bardağı Toz şeker
- 1,5 Su Bardağı Su
Alt katman için:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı şeker
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
Muhallebi için:
- 2 Su Bardağı Nar Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
Sos için:
Nar Soslu Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti için 1,5 su bardağı şekeri tavaya alın, kendi kendine erimesini bekleyin. Eridikten sonra 1,5 su bardağı suyu ilave edin, şeker önce katılaşacak ama korkmayın karıştırınca hemen eriyecektir.
- Nar sosu için 2 su bardağı nar suyunu, şekeri ve nişastayı kısık ateşte kıvam alana kadar karıştın. Başından ayrılmayın, dibi tutuyor hemen.
- Muhallebisi için vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, orta ateşte karıştırarak pişirin. Muhallebi göz göz olunca kapatıp vanilyayı ekleyin, soğuması için bekletin.
- Etimekleri borcama dizip sıcak şerbeti dökün. Üzerine soğumuş muhallebiyi dökün. Nar sosunu da üzerine döküp buzdolabında 1 saat, vaktiniz varsa daha uzun süre bekletin. Afiyet olsun.
