Yer Fıstıklı Çikolatalı Bar

Nasıl Yapılır?

1. Tabanı için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alarak karıştırın, ıslak kum gibi bir kıvam elde edin. Çok kuru olduğunu düşünürseniz Hindistan cevizi yağını ya da elma özünü biraz daha ekleyebilirsiniz.
2. Ufak dikdörtgen borcamın içerisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız hamuru borcama alarak üzerini elinizle ya da bir bardak yardımıyla güzelce bastırarak düzleyin.
3. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzeri hafifçe kızarana dek 10-15 dakika pişirin.
4. Ara katmanı için tüm malzemeleri ufak bir tencereye alın, hepsi eriyene kadar pişirin. Fırından çıkan ve ılınan bisküvi katmanının üzerine hazırladığınız ve soğumuş yer fıstıklı katmanı dökün.
5. Donana dek 30 dakika buzdolabında bekletin.
6. Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin, en son içerisine Hindistan cevizi yağını ekleyin ve katılaşmış yer fıstığı ezmeli katmanın üzerine dökün.
7. Yine katılaşana dek buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.