Tatlı Tarifleri
Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi
Hafif tatlı arayışındaysanız bu tam aradığınız tarif. Muhallebisi ayrı üzerindeki elmalı karamelli katman ayrı lezzetli. Hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
leylas_kitchen (@leylas_kitchen)’in paylaştığı bir gönderi
Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 Paket Krema
- 2.5 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 2.5 Yemek Kaşığı (tepeleme) Mısır Nişastası
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Toz Krem şanti
Muhallebi İçin:
- 1.5 çay Bardağı Esmer şeker
- 4 Adet Elma
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 çay Bardağı Ceviz Içi (ince çekilmiş)
- 1 Tutam Tarçın
Elmalı Karamelli Katman İçin:
Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri ocakta koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirin.
- Oda sıcaklığına getirip 2 yemek kaşığı kremşanti (toz haliyle) ve 1 paket vanilya ekleyin. Mikserle yaklaşık 3 dakika çırpın.
- Elmalı katman için tereyağı ve esmer şekeri bir tavaya alın Üzerine küp kesilmiş elmalar ekleyerek karamelize olup, elmalar yumuşayana kadar ocakta karıştırın.
- Diğer tarafta çok az tereyağı ile cevizleri biraz kavurun ve elmalı karışıma ekleyin.
- Bir tutam tarçında ekledikten sonra muhallebinin üzerine dökün.
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun