Kıyır kıyır kıvamıyla, enfes lezzetiyle ve şirin görünümüyle kahvaltı ve çay saatlerini şenlendirmeye geliyor; mısır unlu dereotlu poğaça tarifi! Haydi sizi mutfağa alalım.
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 100 Gram Tereyağı
- 3 Su Bardağı Mısır Unu
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 1 Demet Dereotu
- 100 Gram Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
- 1 Yemek Kaşığı çörek Otu
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dereotunu yıkayıp doğrayalım. Peyniri çatalla ezerek hazırlayalım. Yoğurma kabımıza yoğurt, yumurta, tuz atıp güzelce çırpalım.
- Yağ ve yoğurt ekleyip karıştıralım. Mısır unu, un, kabartma tozu ve karbonat ekleyip yoğuralım.
- Doğradığımız dereotunu da ekleyip bir kez daha yoğuralım. Hamuru yarım saat dinlendirelim.
- Hamurdan parçalar koparıp ortasına peynir koyup yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim. Önceden ısıttığımız fırına verip 15 dakika alt üst fanlı pişirelim.
Afiyet olsun.
