Hamur İşleri
Kahvaltılık Çörek
Pazar kahvaltıları için ideal çörek tarifini mutlaka deneyin! Kahvaltılık çörek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.
Kahvaltılık Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Toz şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Kase Peynir (sevdiğiniz Bir çeşitten)
- 1 Kase Sucuk (incecik Dilimlenmiş)
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Paket Kuru Maya
Çörek için:
- 1 Tutam Susam
- 1 Adet Yumurta
Üzeri için:
Kahvaltılık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamuru mayalamak için hazırlayalım.
- Peynir, sucuk, maydanoz, yeşil biber hariç bütün malzemeleri karıştırıp 45 dakika mayalanması için bekletelim.
- Mayalanan hamura istediğiniz peyniri, sucuğu, yeşil biberi ve maydanozu ince doğrayıp hamurun içine ekleyelim.
- Tepsiye koyduğumuz hamuru tekrar tepsi mayası için üstünü kapatıp 15 dakika bekletelim. Üzerine yumurta sürüp susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.