Hamur İşleri
Milföy Pizza
Aniden bastıran, lezzetli bir karbonhidrat tüketme ihtiyacı karşısında hem çabucak yapılacak hem de bir o kadar iştah kabartan tarif bulmak biraz zor olabilir. Acil durumlar için buzluğa atılmış milföy hamuru paketleri, bu durumlarda hızlı birer kurtarıcıya dönüşüyor.
Milföy pizza tarifi, buzluğunuzdaki milföye ek olarak pizza sosu ve dolabınızda bulunan diğer malzemelerle birleştirip hızlı bir şekilde mideye indirilebilecek bir tarif. Pizza sosunu da önceden hazırlayıp küçük buzdolabı poşetlerinde porsiyonluk olarak dondurursanız işiniz çok daha kolay olacaktır.
Milföy Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Milföy Hamuru
- 1 Adet Yumurt Sarısı
- 1/2 Su Bardağı Pizza Sosu
- 15-20 Dilim Sucuk (incecik Dilimlenmiş)
- 4 Adet Mantar
- 3 Adet Cherry Domates
Milföy Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın
- Milföy hamurlarını 10 dakika önceden buzluktan çıkarın.
- Hafif yumuşayan milföy hamurlarının kenarlarına bir fırça yardımıyla incecik yumurta sarısı sürün ve o kenarları incecik bir şekilde içe katlayın. Bu kısım pizzanızın kenarları olacak.
- Bir merdane yardımıyla kenarları katlanmış hamurların üzerinden hafifçe geçin. Hem hamurunuz biraz incelsin hem de kenarlar iyice yapışsın.
- Fırına vermeden önce milföy hamurlarının iç kısmına bir çatal yardımıyla delikler açın.
- Hamurları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içerisinde fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin.
- Bu arada mantar ve domatesleri dilimleyin.
- Fırından çıkarıp, önce bolca pizza sosundan sürün, sonra diğer malzemeleri yerleştirin.
- Son olarak kalan yumurta sarısını da kenarlarına sürüp, 180 derecede tekrardan fırına verin.
- 10 dakika da böyle piştikten sonra pizzanızı afiyetle yiyebilirsiniz.