Hamur İşleri
Dereotlu Nefis Poğaça
Merhabalar, hem lezzetli hem pratik nefis dereotlu poğaçamızı denemeyen kalmasın. Tarife buyurunuz mutlaka kaydedin. Daha fazlası için beni takip edin.
Dereotlu Nefis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 3,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Demet Dereotu
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Kase Beyaz Peynir
Dereotlu Nefis Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeler bir kaba alınır hepsi karıştırılır, unumuzu kontrollü ekleyerek yoğuruyoruz.
- Yorduktan sonra küçük küçük doğradığımız bir demet dereotunu ekleyip tekrar iyice yoruyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle açıp şekil veriyoruz.
- İçine peynir koyup kapatıyoruz ters çevirip tepsiye düzlüyoruz.
- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çörek otu atıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında üzerileri kızarana kadar 180°’de pişiriyoruz. Afiyet olsun, yapanlardan fotoğraf bekliyorum.