Daha önce böyle bir lezzeti tatmadığınıza eminiz. Tatlı ve ekşinin muhteşem uyumunu damağınızda hissettirecek nefis mi nefis mandalina soslu muhallebi tarifiyle karşınızdayız. Bu tatlı hem çok hafif hem de çok lezzetli. Sunumu da çok şık olan tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Mililitre Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilin
- 1 Su Bardağı Mandalina Suyu
- 3 çorba Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 çorba Kaşığı Esmer şeker
Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz. Yarım litre sütün içerisine 2 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 tatlı kaşığı vanilin ekliyoruz.
- Ocakta kaynamaya başlayana kadar pişiriyoruz, kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
- Bu esnada mandalina sosumuzu hazırlıyoruz. 1 su bardağı mandalina suyu, 1 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 yemek kaşığı esmer şekeri jöle kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
- Kuplara muhallebiyi, üzerine de sosunu bölüştürüp önce oda sıcaklığında ardından da buzdolabında soğutuyoruz. Servis ediyoruz. Ellerinize sağlık!
