Bir saat pişiyor ama çok lezzetli oluyor. Limon severler kesinlikle denemeli ! Sunumu da şahane lezzeti de. Kapın limonları cheesecake yapmaya
Limon Dilimli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Paket Yulaflı Bisküvi
- 100 Gram Tereyağı
- 2 Avuç Fındık Içi
- 1 Yemek Kaşığı Bal
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı (tepeleme) şeker
- 1 Paket Süt Kreması
- 400 Gram Labne Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket şekerli Vanilin
- 1 Paket Limon Aromalı Jöle
Limon Dilimli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yulaflı bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırın.
- Kelepçeli kek kalıbının kelepçesini açıp tabana yağlı kağıdı koyarak yeniden kelepçeyi kapatıp yağlı kağıdı gerin.
- Sonra tabanı kelepçeli kalıba yayıp düzeltin. Tabanı buzluğa atın.
- Bu sırada yumurta ve şekeri mikser ile çırpın. Süt kremasını ekleyin. Sonrasında da labneleri ekleyin.
- Limon kabuklarını ve suyunu ekleyin. Şekerli vanilini ve unu da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Tüm malzemeler karışınca buzluktan çıkardığınız tabanın üzerine sıvı karışımı dökün.
- Kelepçeli kalıbın en dışını alüminyum folyo ile kaplayın kalıbı fırın tepsisine koyun.
- Fırın tepsisinin içine su dökün. 150 derece fırında 50 dakika ile 1 saat arası pişirin.
- Cheesecake fırından çıktıktan sonra jölesini 2.5 çay bardağı sıcak su ve 2.5 çay bardağı soğuk su ile hazırlayıp üstüne dökerek dolaba atın ve donmasını bekleyin.
- Sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. afiyet olsun.
