Yöresel Yemekler
Labneli Hibeş
Farklı meze arayışında olanlar veya yeni tatlara açık olanlar, bu tarifimiz tam size göre. Labneli hibeş tarifi için gerekli malzemeleri toparlamaya başlayın. Limon ve tahinin şahane aromasıyla ferahlık dolu bir meze yapacaksınız.
Tahin, sarımsak, kimyon ve labne bir araya geliyor. Sonrasında üzerinde kavrulmuş susam ve taze nane yaprakları ile hazır hale getiriliyor. Akşam yemeklerinde sofraya, gönül rahatlığıyla servis edeceksiniz. İsmi ve tadıyla farklı mezemiz için sizleri mutfağa buyur edelim. Ellerinize sağlık olsun
Labneli Hibeş Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Sütaş Labne
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1/2 Adet Limon Suyu
- 3 Diş Ezilmiş Sarımsak
- 1,5 Yemek Kaşığı Acı Toz Kırmızı Biber
- 1 Tutam Kimyon
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
Meze için:
- 1 Tatlı Kaşığı Kavrulmuş Susam
- 1 Tutam Taze Nane Yaprakları
Üzeri için:
Labneli Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede tahin, limon suyu ve baharatları karıştırın.
- Karışıma Sütaş Labne’yi de ekleyip içine yedirin.
- Hibeşi servis tabağına alın. Üzerine kavrulmuş susam ve taze nane yaprakları koyup servis edin. Afiyet olsun.